Guias Alimentarias saludables y sostenibles para la población mexicana 2025-2030
88 preguntas1 temas
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Este quiz de Guias Alimentarias saludables y sostenibles para la población mexicana 2025-2030 reúne 88 preguntas de opción múltiple organizadas en 1 temas: Generalidades. Practica a tu ritmo, identifica tus temas débiles y repasa cada uno hasta dominarlo.
Temario del curso
Preguntas de ejemplo
1. Aunque necesitan mucha menos agua y suelo que la carne de res, también utilizan mucho más recursos de la tierra que otros alimentos de origen vegetal como los frijoles o las verduras.
2. Usan mucha agua en su elaboración, y sus empaques, envases y botellas generan basura que produce contaminación.
3. Son los alimentos que menos necesitan agua y suelo para producirse.
4. Junto con las verduras y frutas, son de los alimentos que menos agua y suelo necesitan.
5. Aunque necesitan un poco más de agua que las verduras y frutas, su producción genera muy pocos gases de efecto invernadero.
6. Están diseñadas para prevenir todas las formas de mala nutrición, incluyendo desnutrición, deficiencias de vitaminas o minerales, sobrepeso y obesidad, así como enfermedades crónicas como la diabetes, enfermedades del corazón, diversos tipos de cáncer, entre otras.
7. En el año _______, la Academia Nacional de Medicina publicó un documento de postura con las Guías Alimentarias y de Actividad Física en el contexto de sobrepeso y obesidad en la población mexicana, coordinadas por el Instituto Nacional de Salud Pública (INSP), y que fueron adoptadas por la Secretaría de Salud
8. Dentro de la ________ del proceso para actualizar las guías alimentarias: Se conformaron dos comités de expertos de diferentes disciplinas y sectores y un grupo técnico. Se revisó la evidencia científica más actualizada y se llevó a cabo un análisis de la dieta y los patrones de consumo de la población, el impacto ambiental de los alimentos y una investigación para profundizar sobre las prácticas de la población relacionadas con la alimentación. Con estos resultados, se preparó una versión inicial de recomendaciones para una alimentación saludable y sostenible, así como de un ícono visual que las representara.
9. Dentro de la ________ del proceso para actualizar las guías alimentarias: Las recomendaciones fueron presentadas y priorizadas por el comité de expertos, y junto a la versión preliminar del ícono visual se validaron con diferentes grupos de la población en las tres regiones del país (norte, centro y sur) para determinar si eran comprensibles y adecuadas culturalmente. Luego, con los resultados de este proceso de validación, se revisaron y refinaron, y junto con los comentarios del comité de expertos, se elaboró la última versión de las 10 recomendaciones y el ícono visual.
10. Dentro de la ________ del proceso para actualizar las guías alimentarias: Se finalizaron las Guías alimentarias y se realizaron sus respectivas adaptaciones para niñas y niños (de 0 a 2 años y de 3 a 4 años) y para mujeres embarazadas y en período de lactancia.
11. "Consumamos diariamente más leguminosas: frijoles, lentejas, habas o garbanzos, preparados como guisados, sopas o con verduras” ¿A qué recomendación de las Guías Alimentarias Saludables y Sostenibles para la población mexicana corresponde?
12. "Elijamos cereales integrales o de granos enteros como tortillas de maíz, avena, arroz; o tubérculos como la papa” ¿A qué recomendación de las Guías Alimentarias Saludables y Sostenibles para la población mexicana corresponde?
13. "Evitemos el consumo de alimentos ultraprocesados como embutidos, enlatados, frituras, galletas, pan dulce, cereales de caja y bebidas endulzadas, ya que contienen muchas grasas saturadas, sal y azúcar”. ¿A qué recomendación de las Guías Alimentarias Saludables y Sostenibles para la población mexicana corresponde?
14. "Comamos menos carne de res y evitemos las carnes procesadas. En su lugar, consumamos más frijoles, lentejas y cantidades moderadas de huevo, pollo, pescado y lácteos" ¿A qué recomendación de las Guías Alimentarias Saludables y Sostenibles para la población mexicana corresponde?
15. "Tomemos agua natural a lo largo del día y con todas nuestras comidas, en lugar de bebidas azucaradas como refrescos, jugos, aguas preparadas con sobres en polvo y bebidas deportivas, que pueden dañar nuestra salud”. ¿A qué recomendación de las Guías Alimentarias Saludables y Sostenibles para la población mexicana corresponde?
16. "Evitemos el consumo de alcohol" ¿A qué recomendación de las Guías Alimentarias Saludables y Sostenibles para la población mexicana corresponde?
17. "Hagamos más actividad física como caminar, correr o bailar, en lugar de pasar tiempo sentados o frente a la pantalla (celulares, televisión, videojuegos y otras)”. ¿A qué recomendación de las Guías Alimentarias Saludables y Sostenibles para la población mexicana corresponde?
18. Durante los primeros _______ de vida, los bebés necesitan solo leche materna, después, complementar su alimentación junto con otros alimentos nutritivos y variados, hasta por lo menos los dos años de edad.
19. Durante los primeros 6 meses de vida, los bebés necesitan solo leche materna, después, complementar su alimentación junto con otros alimentos nutritivos y variados, hasta por lo menos _____________.
20. Es el mejor inicio que se les puede dar en la vida a los bebes, es la alimentación más saludable y responsable con el medio ambiente.
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