Guias Alimentarias saludables y sostenibles para la población mexicana 2025-2030

Preguntas de ejemplo

• 1. Usan mucha agua en su elaboración, y sus empaques, envases y botellas generan basura que produce contaminación.

  Carne de polloCarne de cerdo, otras carnes procesadas y lácteosAlimentos y bebidas ultraprocesados

• 2. Son los alimentos que menos necesitan agua y suelo para producirse.

  Cereales integrales, jugos y tubérculosLeguminosasFrutas y verduras

• 3. Junto con las verduras y frutas, son de los alimentos que menos agua y suelo necesitan.

  Cereales integrales o de granos enteros y tubérculosLeguminosasFrutas y carnes

• 4. Aunque necesitan un poco más de agua que las verduras y frutas, su producción genera muy pocos gases de efecto invernadero.

  LeguminosasFrutas y carnesCereales integrales o de granos enteros y tubérculos

• 5. Aunque necesitan mucha menos agua y suelo que la carne de res, también utilizan mucho más recursos de la tierra que otros alimentos de origen vegetal como los frijoles o las verduras.

  Carne de cerdo, otras carnes procesadas y lácteosAlimentos y bebidas ultraprocesadosCarne de pollo